楊夫人手上沾滿了麵粉，灶屋裡熱熱鬧鬧的，連李馨，朱氏和阿喜都在幫忙包餃子。李馨人最靈巧聰慧，可是包餃子這種事，作為天之驕女金枝玉葉卻從來沒歷練過。包出來的靠著案板一溜兒——東倒西歪睡了一片。阿喜包的卻很不錯，元寶的，彎月的，扁船的——樣子都神氣漂亮，光是餃子邊兒的花樣就捏了數種，麥浪的萬字的麻花的沿平的……她以前也喜歡琢磨這些吃喝上的事情，餃子她自己便愛吃，自然在這上頭花了不少心思。阿福手比她巧，可是做這個就不如她了。

和好的肉餡是用臘肉，醃菜和白菜一起調的，吃的人多，餡也調了一大盆，面案上竹匾裡擺好的都是包好的餃子。阿福洗了手，幫著也包了幾個。

“今天說不定就可以把那條道給探通了。”海蘭小聲說：“他們說好像那洞的方向是朝東南去——東南那山是不是叫離山？”

朱氏正捏著餃子的褶，聞言看了阿福一眼。

阿福點頭說：“是離山，我還在離山住過段時間。離山那邊風景也美，山勢不及這邊陡峭。”

天色漸漸暗下來，一屋子人現在也不用講究誰是主誰是僕誰是客，團團圍著炭火坐著說話守歲。阿福的位置鋪陳的最舒服最暖和，手邊還有紅棗花生核桃與南瓜子，阿信坐在他旁邊，楊夫人她們挖空心思做了吃的，油炸的小點心，上頭沾著芝麻，嚼起來脆脆的香噴噴的，有焦葉兒，甜味和椒鹽的都有。有果子棒，其實也就是炸熟的面棒，那個微甜，越嚼越香。還有用花生芝麻做的酥糖，捶的很薄很脆，酥的都不用嚼，甚至捏的力氣稍大一些就會把糖捏碎了。

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