我咬了咬牙，撥通了那個號碼。對方是南方人，但講的是比較純正的普通話，聽起來語氣也和藹，不像那些從大山裡來到國外，開了店發了財的農村婦女對工人講話那麼趾高氣揚。而對方也立即看好了我的大學學歷，我們一拍即合，約好了見面地點。

那是一個性格爽朗，看起來較有文化的浙江青田人。她和丈夫開有兩家中餐館，在市中心購置了一套三室一廳的房子。有兩個兒子，大的六歲小的四歲，都長得很帥氣，衣著講究，乾乾淨淨，說話也很有教養。他們是我看到的很懂得生活的青田人，這樣的老闆在西班牙不是很多。

走進他們的住家，我立刻慶幸自己的運氣。這個家打理得非常乾淨，與那些在國外生活得極其邋遢的南方人有著天壤之別。最難能可貴的是，他們一家人自己住著這套大房子，這也是極其少見的。一般的老闆都會為了節省給工人租房的開銷，把自己的住房一分為二，自己住一半，另外一半給工人住。即便那些不肯與工人們住在一起的老闆，也要把買來的房子出租一兩間，用以支付銀行的月供。所以，中國人的住家千篇一律人滿為患，髒亂吵早就是司空見慣見怪不怪的事情。看到住得如此清淨的中國人，倒讓人覺得新奇。

老闆娘給出的工資比從前的餐館整整高出三倍，而工作卻輕鬆得常常令我不敢相信。這與以前陀螺般緊張運轉的生活反差太大，有一種窮人翻身的受寵若驚的感覺。

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