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正文 第23節

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2011-3-23 12:35:00

作為一個不失血性的男爺們,我覺得我應該動手了。掙扎了一下,舉刀的手竟然可以動彈了,或許這時我已經克服了心理障礙。等我將兩個番茄切得稀巴爛時,鍋裡的油已經快被耗幹了,正不斷往外冒著濃煙。

雖然我已經將抽油煙機開到最大檔位,但廚房裡仍然充滿濃烈的油煙味,這油煙味嗆得我直想打噴嚏,卻又打不出來,憋在鼻腔內,別提有多難受。

過了一會,廚房內的油煙被吸出許多,我將油鍋重新清洗了一遍,開火,倒油……等油熱了之後,迅速將番茄和肉末一起倒進鍋中,只聽見一陣滋滋聲之後,高溫油水飛快外洩,噴得到處都是……加入雞蛋,翻炒了幾下,然後再倒入烏冬麵,加入各種調味料……

這彷彿是一場蓄謀已久的頂級謀殺,一等一的殺手不但會注重殺人的技法,甚至連殺人的順序也不願弄混;做菜亦是如此,火候很關鍵,配比和步驟也不能出錯。

2011-3-23 13:42:00

做菜和殺人一樣,實施者只有力求完美,才能獲得更多成就,這種人不願意放過任何一處細小的環節,否則,殺人也好,做菜也罷,所得結果即便再怎麼完美,也不會讓他們獲得想要的那種快感。

我想,我永遠不會有那種殺人後的快感,因為我是一個隨遇而安的人,總是在暈頭轉向之前,找到解決的辦法。

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