材為美味的食物。
空氣中,一股鮮香若有似無地縈繞,循著味道追蹤,原來是來自於沈綺左手邊的蒸鍋。蒸鍋裡放著兩個模樣小巧的燉盅,這股子香氣正是由鍋中纏綿的水蒸氣挾來,細密白霧中隱藏著不為人知的食物香氣。
一直靜坐著寫作業的沈柯,聞到這股香味,屁.股左右難安,總歸是不能安心寫作業了。沈柯嗅著香味來到廚房,自動接過沈綺正在洗的白蘿蔔,“姐,我來洗菜吧,你告訴我哪些需要洗。”
沈綺從沈柯手裡接過洗好的白蘿蔔,將需要洗的菜一一指給沈柯看,接著,她快速地將手中的白蘿蔔削皮,從中心切出兩塊四四方方的蘿蔔,揭開蒸鍋,一個一塊丟入兩個燉盅中。
沈柯在洗好菜後,靜靜站在廚房一角,欽慕地看著沈綺行雲流水一般的動作。姐姐做飯的動作比以前熟練了,是在外獨自生活練下的吧,念及此,沈柯更想好好唸書,未來能做沈綺的倚靠。
沈綺可不知道沈柯的暖心想法,她手下不停,一道又一道的菜被擺出來,最後將燉盅捧到客廳飯桌上,一頓美味的晚餐呈現。
碗筷擺好,姐弟二人一同上桌,沈綺省去了菜繁複吉祥的的名稱,只將桌上擺著的菜稱為蘿蔔鯽魚湯、手工小魚丸、家常紅燒肉、雞蛋羹、拌小青菜,葷素冷熱齊全,其中的每一道菜都取自沈氏傳家菜譜。
沈柯開啟左手邊的燉盅,白茫茫的霧氣奔湧而出,奶白色的湯汁順著勺子的移動旋轉,一塊小蘿蔔在湯中沉沒起伏,蔥花碧翠點綴著,稠化的湯汁脫離開水的質感,如豆花一般彈嫩、絲滑。
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