“賣相確實不好。”蘇小鼎搖頭,“一看就不是很新鮮了。”
“提前做了凍起來的吧?”方駿嫌棄地拿起筷子,“這是飯店呢,還是快餐?”
蘇小鼎注視著他,他吃了一口,慢慢咀嚼。她情急道,“怎麼樣?”
方駿沒吞下去,吐旁邊垃圾桶了。
“怎麼樣?別賣關子,快說呀。”
方駿眉頭皺得死死的,“楚朝陽怕不是死了吧?讓廚房這樣糊弄事?這要是外面十塊錢一份的快餐,沒話說。可打著蘇家菜的招牌,居然如此敷衍?”
蘇小鼎沒忍得住,也管不了自己絕對不吃蘇家菜的誓言,用筷子沾了一點湯汁嘗味。她點了其中一道大菜,客菜中稱呼它為頭碗,其實就是所謂壓桌子的大菜。這道菜一般會用上豬肉和雞肉,取湯頭的鮮美和鋪底菜的新鮮味兒。可那湯汁一入口,她就曉得壞了。鮮,是味精調出來的鮮,不是久經火灶熬出來的那種滋味;更重要的,裡面隱約夾雜著壞味道,強行用香料壓下去。也就是說,這道菜,材料不好,鮮味還被香料搶了。
楚朝陽這個人,人品確實排不上號,可他手下出來的菜還真沒糊弄過。當然,他肯定早就不親自動手了,但絕對不會降低對廚房的要求。
蘇小鼎放下筷子,表情沉重。
方駿明白她的憂慮,拍拍她肩膀,道,“彆著急,我已經託人幫忙打聽了,很快就曉得怎麼回事了。”
蘇家菜在外人手裡問題不大,可名聲要壞了,問題就大了。
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