豆腐血腸、糯米灌大腸等等。關於糯米灌大腸還有一個笑話，說是別鄉的一個

憨人吃了小街的糯米腸後，覺得味道鮮美，便向別人打聽糯米腸的做法，有人

故意捉弄憨子，就說做糯米腸其實很簡單，只需在殺豬前一天煮鍋糯米飯讓豬

飽餐一頓，第二天殺豬時剖開豬的肚子把豬大腸取出，用麻線把灌滿糯米飯的

豬大腸兩頭紮緊，掛起後在太陽下暴曬幹後就可食用了。憨人信以為真，就在

殺年豬的前一天給豬吃了一鍋糯米飯，第二天殺了豬把大腸取出後曬乾，到吃

的時候才發現他做的糯米灌大腸除了豬屎味外根本找不到一丁點豬腸子和糯米

的香味。當然這都是些茶餘飯後的笑談，有根無據的，但紫雲街的臘腸在壩子

裡倒是的確有名的。

日期：2011-05-11 16:49:24

大年三十真的很忙，但都是忙晚上的那頓年夜飯，再窮的人家也不會窮了年夜

飯。聯產承包後小街人的這第一個年三十比起先前來不單充裕而且充實，充裕

來自於物質的逐漸豐富，物質的豐富又給人們帶來了心理的充實。

井邊的喧鬧一直沒有停歇，看樣子不到天黑井龍王是不得安寧了。正午過後，

陸續有人家貼春聯門神，小木見奶奶在堵一個老鼠洞，便湊上前去看，他想起

院門後面好像也有一個老鼠洞，於是便自告奮勇要去堵，奶奶立即制止了小

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