逮打到獐子和麂子,他天天吃野味,逍遙自在日子好過得很。四狗問,晚上
呢?你一個人不害怕?這個時候德厚臉上馬上浮現出一道神。
我那小屋晚上可熱鬧了。
小木說,得!吹你的牛,那地方晚上誰去呀。
德厚端起臉來,悠悠地說,我那裡白天倒是安靜,晚上熱鬧著呢,天一黑到處
人來人往就像趕街,還經常有人來敲門找我借鍋借碗。
聽德厚說到這裡,小木等人不由得毛骨悚然,他們知道在德厚住的周圍根本沒
人煙的,村子都在幾里之外,只有落霞觀下面倒是有一片墳地,德厚說的人大
概都是夜裡出來遊蕩的鬼魂呀,小木眼裡閃過一絲慶幸地看著四狗,暑假的時
候他們還曾經邀約過要去逮蛐蛐呢,看來還是沒有去的好。
日期:2011-05-10 17:00:55
眼看著就到了年底,天氣冷了起來,經過一段日子的籌措,小木家做起了豆腐。南方的人家冬天都愛醃鹹菜,大多都是醃酸菜和老醬之類,最近兩年糧食漸漸多了些,便也醃製些乳腐,豆腐就是乳腐的主要原料。小木媽做的豆腐有兩種,一種是白豆腐新鮮吃的,另一種是黴豆腐(臭豆腐)可以蒸、煎、炸著吃,黴豆腐曬成豆腐乾後就可醃製乳腐。
小木媽做豆腐用的水都是從井裡挑回來的,大概由於井水好的緣故,他們家做的豆腐特別嫩白,入口即化,時間不長便有了些名氣,買的人多了經常供不應求。小木和葵花每天放學後就幫著母親做些打水、磨漿、切塊和往竹筐裡擺豆腐塊捂黴的事情。每天熱熱的豆漿一出鍋,兩人都能爽爽地喝上一碗,葵花還喜歡撈吃新鮮豆腐皮,那可是真正原汁原味的豆腐皮。生活的好轉加上經常都能喝到營養豐富的鮮豆漿,葵花一家人在這個冬季初嚐了改革的甜頭,姐弟幾個原來清瘦的臉上有了漸漸白裡透紅,小身架也結實起來了。
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