2011-5-24 14:52:00

都說” 人死不能復生”, 這句話對一般人講都是適用的. 可對於麻子叔來說就屬於例外了. 因為麻子叔曾經死過. 麻子叔姓戴, 我們叫他麻子叔而年紀大的人都叫他戴麻子. 麻子叔屬於我們莊上的名人之一. 他出名出在一是他的肉量大, 能吃肉. 二是麻子叔同情孤寡, 是個樂於做好事的熱心人.

先說說他的肉量. 麻子叔一頓究竟能吃多少斤肉一直沒有見過底. 他是家裡的老大, 妻子沒有生養, 但仍和老二老三住在一起. 麻子叔一生為他這個家庭作出過很大貢獻. 老二老三每人都有幾個兒女, 麻子叔後來妻子死了後就沒有續絃, 自巳一生做生意賺的錢都是為了這個家. 老二老三對麻子叔也好, 雖然他沒有子女, 但自己的子女們對麻子叔也都很孝順. 因而麻子叔過得也很快活. 每年的除夕, 在全家人吃年夜飯守歲前, 家裡人都知道麻子叔的肉量大, 在半晚上先盛三大碗半精半肥的紅燒肉給麻子叔一個人先吃. 然後再跟全家人一起守歲, 吃年夜飯. 即使如此, 麻子叔也從未說那一次吃肉吃夠過.

我的鄰居春哥, 也是我的族兄, 是開羊肉店的. 每年進入初冬, 羊肉店就開張了. 一般是起早推上小車外出收山羊, 到中飯前趕回來, 將昨天收的山羊殺了洗淨上鍋煮. 而今天收的山羊明天中午的時候再殺. 這樣一天壓一天的, 天天有羊殺, 天天有肉賣. 羊肉店最熱鬧的時候是晚上八九點鐘. 這時的羊肉透過一下午柴火的燒煮, 肉已經爛了. 春哥將肉從鍋裡起出來, 將羊骨頭拆去. 然後來客人了, 根據客人的要求, 如要三毛錢羊肉, 春哥就摘一塊羊肉, 舀一碗羊湯給客人. 客人坐上桌自己用筷子拈點鹽花羊湯裡然後有滋有味的吃起來. 多年來他賣羊肉十分規矩, 老少無欺. 因此莊上的人都喜歡到春哥的羊肉店來吃羊肉. 麻子叔當然是春哥羊肉店裡的常客.

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