日期:2011-07-15 10:53:45
4、鮆魚是什麼?太湖中有這種魚嗎?
傳統研究認為,鮆魚就是今天的刀魚。
《北山經》:“又北五十里,曰縣雍之山,其上多玉,其下多銅,其獸多閭麋,其鳥多白翟白有?。晉水出焉,而東南流注於汾水。其中多鮆魚,其狀如鯈而赤麟,其音如叱,食之不驕。”
不知道這裡的“鮆魚”和《北山經》中的“鮆魚”是不是一種魚類。如果不是同一種魚,就不用考證了;如果是同一種魚,那麼刀魚和“鮆魚”的特徵是對不上的。
另外,有沒有網友知道,為什麼南方把鳳尾魚稱作“毛魚”?
日期:2011-07-15 11:55:42
我生在北方,對魚不瞭解,也不愛吃魚,所以研究起魚類來那是相當吃力
比如這個刀魚,看資料,並沒有魚體發紅的特徵,但是又有諺語“清明前後,刀魚紅透”,到底是什麼原因呢?
日期:2011-07-15 13:06:20
<北山經>中對“鮆魚”的特徵描寫有四:其一狀如鯈,即外形像鰷魚,其二赤麟,即發著紅光(麟有光明的意思);其三音如叱,即聲音像呵斥;其四食之不驕,這裡的驕應該通“嬌”,柔弱的意思,吃了身體不弱。
傳統認為鮆魚就是刀魚
來比較下刀魚和鰷魚
刀魚
鰷魚
二者的差別還是挺大的
日期:2011-07-15 13:31:42
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