將其炒至八成熟時，再把煮好的米飯也倒入進去，我們常食的這個大米，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴等功效的哦。這樣，鍋內的蛋炒飯就真的可以到蛋中有飯，飯中有蛋的境界了。

此時，另外一口鍋那，我們可以把準備好的海參丁、竹筍丁，還有豌豆以及姜粒都放入進行翻炒了。也是在八成熟感覺的時候盛出。

這時，再回過頭，在剛才的葷菜鍋裡，放入一點胡椒、鹽、醬油（一點點就可以了）、雞精。最後，再把之前炒好的所有料都一齊倒入翻炒。記得這時要把火再關小點。翻炒均勻後，這道“揚州炒飯”也就大功告成啦。

日期：2011-7-1 16:08:00

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【外篇】這個算是妖童的故事吧(1)

前幾天和朋友轉了幾個北京的古蹟，今天才算轉完，因為比較累，今天先寫一個小故事，明天再開始更新。

我的朋友田克延生在山西的一個小山村，他家鄰居也是姓田的，這裡就叫他田作信吧，這家本來是一戶大家族，可是到了這一輩的年輕人，卻誰也生不出孩子來了，田作信是這一輩的人裡年齡最小的，可是他結婚後，也生不出兒子，他們那裡結婚都很早，十幾歲就結婚了，田作信到了二十多歲時，就開始著急了，於是他到處尋醫問藥，連帶著燒香拜佛。

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