2012-1-14 0:17:00

婉娘探頭笑道：“我們的小壽星來啦！”

沫兒驚喜道：“原來你今天生日啊。”繞著文清來回轉了幾圈，讚道：“真好看。”文清羞紅了臉，扭捏道：“挺彆扭的。”

黃三搬過一把椅子放在爐火另一邊，笑呵呵地示意他坐下。

文清不好意思道：“我來幫忙。”

沫兒連忙將文清按坐在椅子上，仗義地道：“嗯，你今天是壽星，要乖乖坐著，看我這個大廚的手藝。”

直到天完全放亮，一大盆面才全部炸完，足有滿滿一大籃子，主要有長條形的，花形的，圓形的和月牙形的；花型和長條形稱為“油花”，味道分為兩種：一種是甜的，放了紅薯泥和糖，鬆軟可口；一種是鹹的，放了芝麻和鹽，鮮香味美。月牙形和圓形的稱為“油角”，是將粉條、豆腐、肉丁、木耳、香菇等剁碎，拌上麻油、調料做餡兒，比餃子略大，發麵麵皮，皮薄餡足，冷熱都好吃，用來做冬日的零食最好不過。

黃三在院中擺了香案，點上香燭，用三個青瓷大碗盛了油花擺在前面。婉娘擺手道：“文清，過來磕頭。”

文清順從地走過來，規規矩矩地磕了九個響頭。婉娘雙手合十，在一旁對著嫋嫋飄起的青煙鄭重道：“文清十二歲啦，以後就是大人了。望天地、祖上保佑他健康成長，無病無災，百事順利。文清，再給你爹孃磕個頭。”

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