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正文 第56節

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木瓜花苞在臘月已蘊涵,在春夏之際開放。花有紅白二色,花美象海棠。古代官宦之家多植於庭院,它色香兼備,憑添幾分優雅和高貴。

木瓜秋日成熟,其果長橢圓型,成熟後皮淡黃,泛著少許青色。它的味道酸甜,香氣十分濃郁。、

木瓜在中國種植歷史很悠久,已經有近三千年歷史。並很早就被人們珍愛,《詩經•衛風》就有

投我以木瓜,報之以瓊琚。

匪報也,永以為好也!

這段首解釋爭論很多,按照漢代《毛詩》的所注,春秋時候,各國紛爭不已,狄國比衛國強大多,一次將衛國君打敗,他落荒而逃,被齊桓公相救。並給予封地,並贈給國君所需要車馬、器物、服飾。衛國人十分感激,於是作寫下這首歌。意思就是:你將木瓜投贈給我,我拿瓊琚(美麗的玉石)作為回報。不是為了答謝,而是讓我們永結同好。

而宋代朱熹認為《毛詩》的所注並不合適,這首應該為男女應答之作。他《詩集傳》中說:“你贈我果子,我贈你美玉。並不是為了報答,而是讓我們情意長久,永不忘記。” 其實不管解釋為友情,恩情,愛情等等,重要的尊重、珍惜,不要輕易忘卻。

木瓜受到人喜愛,是因為木瓜氣味芬芳,置於房內,幽香不斷,讓人頭腦清醒,心氣平和,愉悅舒坦。南宋陸游讚歎木瓜芳香,寫下“宣城繡瓜有奇香,偶得並蒂置枕旁。亡根互用亦何常,我以鼻嗅代舌嘗”詩句。宣城木瓜散發著奇香,正是如此木瓜常常就稱為“宣木瓜”。 由此木瓜列為皇家貢品。

紅樓夢中姑娘們房間就常常放置宣木瓜。第六十七回中,紫鵑對寶玉說:“,說姑娘讓把鼎放在桌,說要點香,我們姑娘素日屋內除擺新鮮木瓜之類,又不大喜薰衣服。就是點香,也當點在常坐臥的地方兒。難道是老婆子們把屋子燻臭了,要拿香薰燻不成?究竟連我也不知為什麼。二爺白瞧瞧去。”

女孩子喜歡木瓜香味,木瓜成了房間薰香之物。同樣的秦可卿房間中也擺放了木瓜。書中寫到:“說著大家來至秦氏臥房。剛至房中,便有一股細細的甜香襲人。寶玉便覺眼餳骨軟,連說:“好香!“”。香味從何而來。原來案上擺著趙飛燕立著舞過的金盤,盤內盛著安祿山擲過傷了太真乳的木瓜。那香味正來之木瓜。傳說安祿山與楊玉環有過風韻之事,一次安祿山要贈與玉環木瓜,一不小心那木瓜正中玉環的玉峰,留下一道青色傷痕,為了不讓明皇知道,玉環就戴上紅色抹胸遮蔽(類似原始胸衣,還一種說法傷痕是因玉環中了祿山之爪)。所以上面說木瓜是傷了太真乳的。

秦可卿之屋香濃且華美,可卿都說:“我這屋子大約神仙也可以住得了。”說著,她親自展開了西施浣過的紗衾,移了紅娘抱過的鴛枕。讓人伏侍寶玉在自己的寶榻上臥好。寶玉在這榻上,做了一個夢。展開紅樓重要一幕,他悠悠盪盪,隨了秦氏入了"太虛幻境",警幻仙子讓他聽《紅樓夢》仙曲十二支,看了金陵十二釵正、副、又副冊。這曲,這冊揭示紅樓女子的悲歡離合,預示著她們日後的命運。最後警幻仙子還把可卿贈於寶玉,讓他明白男女之事。

寶玉木瓜的幽香中,夢遊了“太虛幻境”。醒來後,隨便吃了幾口飯。也許木瓜香味迷糊他的腦子,寶玉看到襲人柔媚嬌俏,就強要襲人同領警幻所訓雲雨之事。襲人知道賈母已經將自己給了寶玉的,就和寶玉偷試一番,幸虧無人撞見,成就寶玉在紅樓唯一一次越軌。這木瓜之香,真是迷人之香。

不僅《紅樓夢》木瓜挑逗了春情。清代的•曹溶所寫《南浦•木瓜》也體現此種情形,詞中言道:“嬌學棠梨紅靜。金額剪剪,抱技才覺輕衫冷。.....餘酣乍醒,夜來纖手和香凝。明把春情逗著,還許療人愁病。”閨中女子孤榻衫冷,夜中醒來聞到那香味,讓心兒不由為了浮動,一種奇妙愁緒讓人好像都病了。木瓜竟然成春情的始作俑者。

木瓜之香,古代女子甚至把它撒到身上,以增加香味。唐段成式就寫到:“長擔犢車初入門,金牙新醞盈深樽。良人為漬木瓜粉,遮卻紅腮交午痕。”

木瓜除了聞香、食用。它還被當作重要的藥材,它主治風溼痺痛、肢體酸重、腳氣水腫。古人就稱之為“一切腿痛轉筋的要藥”。

提一下。現在人們常常把南方種植的番木瓜和木瓜(宣木瓜)混淆了。番木瓜來之美洲,在中國種植時間才有二百多年,因為它樣子象木瓜,所以稱為“番木瓜”。 成熟時顏色為橙黃色,味道香甜,口感綿軟。而木瓜(宣木瓜)味道酸甜,質堅實,口嚼有木渣感,故而稱為木瓜,現在多用藥用。現在人常常把番木瓜簡稱為木瓜讓人對兩種完全不同植物分不清。

日期:2007-10-13 12:10:42

水果系列二十七 甘棠(棠梨)

甘棠又稱為棠梨,因常常野生於荒郊、山腳、路旁,所以人們常常叫它野梨。它果小、味道酸澀,並不是味美之果,人們一般把它當作嫁接各種梨樹的砧木。但兩千年來中國文學作品常常可以詠頌它作品,這又是為何?這得從詩經中的一首說起。

《詩經•國風•召南》中寫道:

蔽芾甘棠,勿剪勿伐,召伯所蘢。

蔽芾甘棠,勿剪勿敗,召伯所憩。

蔽芾甘棠,勿剪勿拜,召伯所說。

這首詩裡提到召伯就是召公。召公和周公都是周文王兒子,周武王的弟弟。周武王滅商紂三年後就去世,他的兒子周成王繼位時候才十二歲,於是就由召公和周公共同輔佐成王。成王繼位不久,弟弟管叔、蔡叔與紂王兒子武庚在殷商故地發動叛亂。周公用了三年平定了叛亂,為穩固東方,他就在東邊建立一個新的都城叫做洛邑(現在的洛陽)。這樣周王朝就有兩個都城,西部是鎬京(今陝西長安縣西北),又叫宗周。東部是洛邑,又叫成周。從此以後周公、召公分陝而治,陝縣(現屬河南三門峽市)以西由召公治理,東則歸周公。

召公有著廣施仁政的博愛之心,他治陝後時常下鄉體恤民情。一次在鄉間處理民事,當地官吏就讓百姓騰出房子讓他休息,並準備豐盛宴席款待於他。他立即阻止,說道:“不勞一身而勞百姓,非吾先君文王之志”。他就在甘棠樹下露宿,並食自己攜帶的乾糧,做到了不擾民,不驚民。

召公經常在甘棠樹下受理民事。聽百姓訴訟,判決刑獄。他秉公而斷,不避權貴。讓人民再沒有冤屈(古今聽訟決獄大多為民事。其常為土地、婚姻、爭執、財產,就是這種民事常常比殺人,搶盜等更難決斷,因為公平二字在權貴面前是多麼的渺小,權貴多以權勢欺壓百姓,使百姓有冤不能訴,有曲不能聲,能在民事訴訟上做到真真的公平,古今都難得)。

召公治理陝地讓當地經濟繁榮,百姓安居樂業。於是召公死後,人們思念他的政績,懷念甘棠樹,就寫下甘棠的詩篇,廣為唱頌。就是開篇提到的那首。它的意思是:“美麗的甘棠樹,不要剪它枝葉,不要砍伐它!因為召公照顧過它,讓它青翠茂盛。挺拔的甘棠樹,不要傷害它!召公在這裡休息過。可愛的甘棠樹,不要攀折它!召公在這裡聽問政事。

自此以後人們常常就用“甘棠”稱頌賢吏,以讚揚他們的德政、體恤民情。

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