要求會員自律是“基爾特”規則的基本內容，它體現了行會的道德義務、社會責任和職業榮譽。在中世紀歐洲，手工勞動與商品交換不是卑賤的標籤，工匠與商人得到社會的高度尊重，因此大家也珍惜自己與同行的名譽。產品質量監督是行會的主要工作，這種監督也順理成章地延伸到了精神領域，行會規則要求成員誠實勞動、公道經營，必須保守技術秘密，鼓勵忠實於全體盟友和客戶階層。作坊或工場必須對貨物的質量負責，企業主應該“都抱有不賣次貨的雄心”，因為技術瑕疵以及更惡劣的造假販假行為將破壞行業的信譽和公眾的信賴，最終威脅和傷害行會及其成員的利益。法國一些城市的行會規定：任何成員不得自行拿走任何他人的任何一樣東西，或者向他人索取財物；如果發現會友有不當行為或過失，應該按照正當的行為標準對他“進行幫助和提出忠告”。如果會員被發現並認定嚴重缺乏自律精神或失信於大家，將被團體當作沒有價值的人而驅逐出會，通常這意味著該人的職業生命結束，瞭解其劣跡的其它行會也不會收容被驅逐者。

市民階層廣泛成立行會的主要目的是增強安全保障，因為那個年代的城裡人不象農民，普遍都既沒有土地保障也缺乏封建領主的家長式保障。於是除了教會的救濟和傳統的家庭式保障，同一職業或同樣類別的人便自然地建立起了這套獨立的新興生計維持體系。以最普遍的手工業行會為樣本來考察，我們可以體會到當年行會很特殊的保障理念，說它特殊是因為其在經濟規則方面有不少與今日通行規則不吻合的地方。

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