日期:2012-05-27 09:46:22
辛良一面包著餃子,一面就回憶起了小時候過年的情景,那個時候,因為家裡窮,過年割不了多少肉,吃的餃子餡就淨是一些白菜蘿蔔,肉很少,就是那樣吃起來也覺得很香。小夥伴們端著餃子在大街上聚在一起的時候,就相互攀比誰家的餃子餡好,那個時候,那個吃上“淨蔥淨肉”的就只有村長的兒子了。
快到中午的時候,餃子就包好了,接著就是燒火煮餃子。
撈出來的餃子自然仍是先放到祖宗和神仙的靈位前,辛良的爹依然上香,他的娘就化箔,然後就跪在地上磕頭。
辛良就點起了那掛一萬頭兒的鞭炮。那掛炮一直響了半個小時,藍色的硝煙瀰漫了整個院子。
一家人就坐在桌子前吃起了餃子,辛良的娘倒上了醋,又在醋裡放了香油,調均勻後,就把臘八蒜放了進去,辛良就倒了三杯酒。於是他們就沾著醋吃起了餃子,還時不時地喝上一點點酒,辛良的爹覺得這日子過得真是在天堂上了。
辛良的爹年輕的時候,還鬧過一個笑話,那還是在生產隊的年代,一次過年吃餃子的時候,他就端著碗來到大街,他對大夥說,恐怕毛主席就天天吃餃子吧,另一個說,毛主席恐怕天天吃油條油餅吧,引得眾人一片大笑,他就紅著臉端著碗回到了家裡。
一家人吃著飯,辛良說:“爹,娘,過了年天氣暖和了,你們就到縣城裡去住著吧,我買的房子已經裝修好了。”
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