李文強點頭哈腰,眼睛偷偷地察言觀色。他從前曾表示過,他有朋友做那面的生意,罌粟殼是附帶品,一直想推薦給海北。當然李大廚也不是沒想法。這年頭經濟為先,大家錢字當頭,哪有白幫忙的?李大廚不是雷鋒,而是無利不起早的主,只因做著沒油水的廚子,沒有拿不上臺面的空子鑽,只能想點靠山吃山的辦法撈點外找。兩個人彼此心裡清楚,明裡暗裡進行著博弈。海北既然如此說,他放下舊事不提,趕忙推脫。
“兄弟是好心!”李大廚謙卑的說。
海老闆顯然沒諒解他,眼睛裡咄咄放光,聲音低沉,卻很有分量,“這是丨毒丨品!”
“海哥,海哥!你別嚇我!”李大廚彎腰低頭,涎著臉,不住的眨眼睛,“咱這是種子皮,天然貨,那些白丨粉丨、冰*才是丨毒丨品,可好多明星、富人喜歡,明星、富人能喜歡孬東西嗎?可是國家不讓弄,誰也沒辦法。咱們的……寶貝連搖頭丸都不算。”
海老闆目光冷冷地看著李文強,並不言語;李文強心中忐忑,只得沒話找話,忽然想起老闆的愛好,趕忙說:“丨毒丨品的事,電視上經常有新聞,我也看看。”
“你不是一般的狡猾!電視上?我怎麼沒看到過?”海北似笑非笑,“你是想害我!難道我海北不是做著合法生意嗎?飯店從小到大,經歷了艱難和冷清,我想盡千方百計,作了多少難,才有了起色。如今規模做大了,生意讓人眼熱,處處得提防。我沒有別的訣竅,就是靠了精打細算,飯菜口味算不上好,可是價錢便宜。餃子像胖蘿蔔似的個頭大,咬一口滿嘴油,人家三天兩頭的來捧場,就是圖實惠。店裡裝修即便不高檔,也是包門、吊頂、包牆裙的細木活,刮刮淨淨的櫸木板;窗明几淨,就餐環境過得去;人家來吃飯,花費不多,吃得飽,還挺有面子,對自己掏腰包的人,是划算的。那些裝修豪華的大飯店,動不動就是上百塊錢一位,還吃不著什麼。人家有要高價的本錢,自個掏錢的有幾個去的?咱不行,只能想辦法降低成本,滿足省吃儉用又不得不到飯店請客的人的需求,所以下腳料儘量利用,各項進貨儘量便宜,各項開支必須減少到最低,這是根本,不會錯的。多年來,我一直實行,也是我成功的秘訣。如今油出現了異常,不管是誰送來的,總不能在店裡存放了一個月了給人家退回,所以只能自己想辦法!你作為老廚師,把情況及時彙報,這很好,可是彙報了,我還是要你想辦法,你可否想出辦法了?”
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