保持雞皮的完整,著實是件技術活兒。
最後收拾乾淨,用料酒生抽老抽鹽薑片蠔油淋在雞身上,戴上手套,給雞仔仔細細地按摩。
等到整隻雞還沒開始烤,就呈現出美好的醬色時,把盆子包上保鮮膜放進冰箱,醃好後明天直接入烤箱就行了。
弄好整雞,她默不作聲地開始收拾麵粉,加入自己熬製的豬油,一點點加糖,攪拌成麵糰。
為什麼想要做桃花酥呢?
也許是因為這幾天,正是桃花紛紛凋落的時節。
落紅成陣,在城市的道路上混著雨水化成泥濘,再也看不到花期時那麼美好的花兒了。
把桃花做成食物,就可以長長久久地留著,不想留了,還可以吃掉,好好地藏在心底。
她還悄悄的想著,把自己對齊紫凌一直以來的欣賞和崇敬,融入這份桃花酥裡。
做成一份不那麼家常的心情。
手機忽然亮了起來。
她還在揉麵,一時沒辦法,只能探出頭去,用下巴給螢幕解鎖。
微信裡,來自滋滋的訊息紅通通的顯示著。
滋滋:準備得怎麼樣
雲韻心頭一跳。怎麼跟班主任隨時隨地監督學習進度似的?
趕緊騰出手來,噼裡啪啦打字回覆。
雲韻:這是我為您準備的選單,您看看還滿意嗎?【圖片】
那邊又是半晌沒回復。
雲韻也不敢再去揉麵了,支稜著手,眼巴巴地望著手機。
過一會兒,終於訊息進來。
滋滋:好
雲韻鬆一口氣,至少第一關總算是度過了。
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