凌雲卻是怔在了原地，苦笑著搖頭，恍然大悟之後苦笑著給光頭大叔和馮磊解釋。

“沒錯，是火鍋，師父選擇的的確是最佳的。火鍋不但適合多人食用，而且在味覺上更容易吸引第一次吃的客人，在這種比賽中絕對比其他菜佔優勢。”

馮磊點點頭，提出了和光頭大叔一樣的疑惑。

“可是……這不能算國菜吧？”

凌雲搖頭解釋。

“火鍋在我國已經有一千多年的歷史，也是我國獨創的美食，《食譜全書》中記載，我國早在東漢時期就已經有火鍋了。

後來隨著經濟文化日益發達，烹飪技術進一步的發展，各種各樣的火鍋也相繼閃亮登場。一三三絡、論壇等平臺開通了線上直播。

在華夏，一個月前就因為華夏廚藝挑戰賽的緣故，世界廚神大賽的熱度就被炒起來了，此刻在企鵝直播平臺上，直播剛一開始，就有數百萬人同時線上觀看。

全國的各大烹飪學院更是集體給學生放假，組織觀摩學習。

直播間裡，彈幕評論滿天飛。

“開始了開始了，快找找，咱們國家誰去參加了。”

“快看，1分38秒，大螢幕上有五星紅旗，是馬天瑤！”

“雖然我不喜歡她，但還是希望她能為國爭光！”

“大華夏萬歲，馬天瑤加油，讓外國人知道什麼叫華夏美食！！！”

……

此刻直播鏡頭正好是所有國家的廚師進入後面食材間的畫面，天雲烹飪技術職業學院的體育場內，上萬名學生盤膝坐在地上，正在靜靜的觀看。

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