林楠小聲咦了一句，順手拿起了一柄餐勺，直接從鍋裡盛了一小口嚐了嚐，立刻嗯的點了點頭。

“不錯，不錯啊！這麼年輕能把蛋炒飯做到這個水平，實在是罕見啊！”

黃蓓彤一聽這話，也忍不住從鍋裡盛了一勺嚐了嚐，跟著孟步凡也有樣學樣。

“香！你用了草雞蛋和響水大米，怪不得之前你在廚房呆了好半天，原來是在找合適的材料啊。”

馬天瑤靦腆的點了點頭，心說果然是大牛，只嘗一口，竟然能嚐出雞蛋和大米的種類。

黃蓓彤嘗完之後，笑呵呵的放下勺子問她。

“你知道蛋炒飯為什麼要用隔夜飯做嗎？”

馬天瑤點頭。

“隔夜飯沒有新鮮的米飯那麼粘，相對來說比較顆粒飽滿並且粒粒分明，這樣炒出來就可以讓每一粒米飯都粘到油與調料。

另外隔夜飯的粒粒大米都有彈性，吃在嘴裡似乎每一粒飯都會在嘴裡蹦跳似的。

同時隔夜飯的飯內水分雖然還有，但是已經沒那麼多了，由於喪失了一些水分，所以比剛做出來的飯要硬一些，這樣容易散開不起團，口感也比才出鍋的飯要好。”

黃蓓彤滿意的嗯了一聲。

“嗯，回答的不錯，不過……我嘗你的蛋炒飯，似乎也有隔夜飯做出來的特性，可我們這並沒有提供隔夜飯，你是怎麼做出來這種獨特的味道的？”

“哦，這是我剛才用冰箱人為的去調出來的……”

“用冰箱？調出來？這個……怎麼調啊？”

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