這道題本來就是他出的，就是準備好好在最後的鏡頭前賣弄賣弄自己的學問，沒想到，馬天瑤做出的茄鯗直接難住了自己。

點了點頭誇讚道。

“好！好啊！想不到你竟然還懂紅樓文化，而且還能把原文中關於茄鯗的段落背誦出來，真是位奇才啊。”

這道菜，著實出乎了邵海的意料，他對於馬天瑤也更加讚賞，卻不想馬天瑤慚愧的搖搖頭苦笑開口。

“……因為本次考題不允許用其他配菜，所以這道茄鯗，只是道刪減版的，缺少了雞胸脯肉、豆腐、竹筍三種主料，以及多種輔料，所以味道相比真正的茄鯗還差的遠。”

邵海笑著點頭。

“呵呵，雖然精簡，但的確也做出了一道讓我眼前一亮的好菜。這次你的題目是茄子，我想問問你，你知道茄子的來歷和特性嗎？”

馬天瑤點頭。

“茄子最先起源於亞洲東南熱帶地區，古印國是最早馴化地，中世紀傳到非洲，13世紀傳入歐洲，17世紀遍及歐洲葉部，之後才傳入美洲。然後才傳到我們國家，大概應該就是這樣吧……”

說到這裡，馬天瑤也有些尷尬，這些可都是硬功夫，系統裡只負責記錄菜譜，哪會剛告訴你茄子的來歷？

不過她從小倒有過目不忘的本領，小時候家裡冷，石小小裝B的要給她燒火取暖，就把家裡能燒的東西都抱到她家燒了。

大部頭《紅樓夢》就是她從火堆裡搶救出來的，當時也不是喜歡看，而且也看不怎麼懂，就是覺得這書這麼厚，應該很貴，怕把石老爺子氣死，才給保留下來了。

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