早上八點,所有人都集中在比賽場內,邵海已經換了正裝,此刻似乎換了一個人,笑呵呵的面對著鏡頭,狀態不錯。
“今天,我們就要從你們六人中,決出最後四強!”
比賽接近一月,到現在,就剩下了最後六個,絕對不可謂不慘烈。
“我們今天的比賽題目!是雞蛋!!!”
下面六人互相對視,不明白為什麼會考這麼簡單的題目,畢竟雞蛋可以算最常用的食材之一了,煎蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋、蛋炒飯等等,就算你在街上隨便抓個人過來,人家都能給你做出三種五種不重樣的。
就在所有人納悶的時候,邵海笑著開口。
“我們考的題目,當然沒有那麼簡單,尤其是今天要決出全國四強。我們今天的要求是,你們需要在一個小時內,做出三種不同的雞蛋,分別是!溏心蛋!水滴蛋!和溫泉蛋!!!”
聽到這三種蛋的名字,下面所有人更是直接傻了,劉佳寧嘀咕罵道。
“聽都沒聽過,還比什麼比啊,搞黑幕也別這麼明顯啊……”
臺上,邵海笑著說。
“不用害怕,我和雷老師,會分別給你們演示一遍三種蛋的做法,到時候,會根據每個人的完成情況來決定誰晉級、誰淘汰!”
說罷,他揭開臺上的金黃色苫布,原來臺上早就擺好了所有制作三蛋的廚具。
“所謂溏心蛋,其實就是我們的白水蛋,但因為做法略有不同,做出來的雞蛋切開後,蛋黃會非常晶瑩剔透、蛋白軟嫩可口,蛋黃邊緣微微凝固,內裡蛋液微淌,一口咬下去軟嫩多汁,不但好看,口感也非常好。你們注意觀察我的做法!”
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