然後在鍋中倒入植物油，油溫7成熱時下大腸炸至金黃，撈出瀝油。

鍋中留底油，下蔥薑蒜末爆香。倒入清湯。加入生抽醬油、老抽醬油、鹽、糖、紹酒、醋、雞精。再倒入大腸，大火燒開，轉小火將大腸煨透。

待湯汁收到比較粘稠時，加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉等等。

最後淋入花椒油，起鍋前撒上香菜末即可。

馬天瑤正在做最後的起鍋步驟，突聽一個熟悉的聲音從後面響起。

“做好了！”

然後側頭去看，就看到張揚竟然端著一疊九轉大腸龍行虎步的朝著臺上走去，這讓她就有些詫異了。

心說這貨的廚藝他雖然不是特別瞭解，但怎麼著也不至於比自己開了掛還快吧？還沒想明白呢，下面又有一個女人的聲音響了起來。

“我也做好了！”

扭頭一看，正看到高悅得意洋洋的也端著一盤九轉大腸上了臺，馬天瑤不禁愕然，心說沒這麼巧吧？

不但有比自己做的快的，而且還有兩個，更而且這兩位還是情侶？

此刻抬頭朝臺上看去，張揚和高悅兩人的九轉大腸擺放到一塊，她更是驚的目瞪口呆，心說你倆作弊做的也太特麼明顯了吧？

盤子一樣，擺盤一樣，連擺盤用的花都一毛一樣，放的位置都絲毫不差，看起來就像兩盤複製出來的九轉大腸。

更讓她驚掉下巴的是，臺上的邵海和雷恩、高富帥三個評委，竟然還非常滿意的點點頭？

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