不過退而求其次的要求也被馬天瑤拒絕了。隨夢()
“不好意思,縣城有人已經分銷了……”
“哪……你這兩個菜品能不能……指導指導我們店裡的廚師?哦,這個費用好說,隨便開價,我保證,我們廚師學會了之後,只在我們店內銷售……”
“不好意思,我沒太多時間……”
馬天瑤說的也不算假話,冷粥和火焰土豆絲,要說做起來根本沒難度,但要做出精品,就要講究廚師個人的悟性了,能學會的三天就可以,學不會的可能得學半年。
她自己也開店呢,怎麼可能天天窩在這裡給別人教?
這一下鄭總有些急了,思量再三後,終於決定實話實說了,他嘆了口氣,有些不自然的開口道。
“馬老闆,我就直說了吧,這次秦西省所有酒店有個綜合稽核,包括酒店環境、衛生、裝修、員工素質等等,反正很複雜,如果考核成功,那麼我們就多了一項‘省級推薦酒店’的榮譽。”
“這和我有什麼關係?”
“您聽我說,這個稽核呢,其中最重要的評分專案就是酒店的廚師技能考核,這裡面又分了很多項,比如刀工、紅案、白案等等,現在我們也已經報名參加了,比了幾場,現在情況有些尷尬……”
隨著鄭總的講述,馬天瑤大概知道他對自己這麼熱情的真正原因了。
原來這個所謂的‘省級推薦酒店’,不但是一個酒店的榮譽,還涉及到相當大的利益,據說凡是透過選撥的酒店,將會進入一個省級的旅遊美食選鑑名錄指南手冊,這就類似於一個省級官方的宣傳,而且是永久性免費的。
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