然後動第二道菜。

第二道菜是本地產的一種身上帶刺的無鱗魚，德鳳樓的“幹煎黃龍塊”。這種魚的做法也是很講究的，魚殺好後去刺切成塊，加適量的鹽、白胡椒面和花雕酒拌勻醃製二個鐘頭以上，然後濾幹表面水份，放熱油鍋內慢慢煎到兩面金黃出鍋。

外脆內嫩，滿口生香。

大家又一陣忙活。

日期：2012-03-18 14:35:10

接下來的菜也是以後一道一道地都是新鮮貨，他們都是沒吃過的，都是德風樓的精品。

怪不得德風樓這麼有名，原來他的菜餚確實不是蓋的。

酒過三巡，菜也嚐了幾道，慢慢就聊到正題了，官秀霞有了幾分酒意，說：“嗨，你就那點產量，我和蕊蕊就可作主，明天你就到我辦公室籤合同。蕊蕊哈？” 謝蕊蕊微笑著點點頭，說：“沒問題，上一萬噸的合同才要我們副廠籤，一萬噸以下，我們都可作主籤。

不過，預付款要少一些，最高只能拿到百分之四十，其餘的要完成合同才能結算打款。” 羅鴻凱說：“沒問題，有百分之四十我們也夠週轉了。

那我明天就去簽了啊？” 官秀霞說：“包在我和蕊蕊身上了，放心吧。” 王鼎端起酒碗，說：“那謝謝二位同學。”

說完一飲而盡。

官秀霞搖著手說：“唔，謝什麼？說到底，我們還要謝謝你呢！省得我們還要到處去求人調煤。” 羅鴻凱說：“現在是供銷社放開來收，要是哪天供銷社不收了，我看他們的煤往哪兒賣？” 林國強說：“他們才不會想那麼多呢？還是你做生意想得遠，有頭腦。

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